簡単和食！つわぶきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つわぶきは、薄皮をむいて４センチ位に切り、５分ほど茹でてその後水に浸けてアクを抜く。

2. 2

   角天を１センチ幅に切る。

3. 3

   鍋に油を引き、つわぶきを軽く炒め、角天と調味料を入れて弱火で味が染みるまで煮る。
   約10分ほど。

4. 4

   盛りつけたら出来上がりです。