セロリとトマトの簡単炒め レシピ・作り方
材料（５人分人分）
作り方
- 1 セロリを斜め切り、ハムを６等分（扇形）に切り、油をひいたフライパンで炒めます。
- 2 塩、こしょう、鶏ガラスープの素を入れ、さらに炒めます。
- 3 料理酒を入れ、セロリが好みの硬さになるまで蓋して待ちます。
- 4 セロリが好みの硬さになったら、火を止めて、トマト、水でといた片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 中火で温め、とろみがついたら、出来上がりです。
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