オクラとさつま芋のお味噌汁 レシピ・作り方

オクラとさつま芋のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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甘いさつま芋とネバネバしたオクラの組み合わせです^^

材料(3人分)

  • オクラ 50g
  • さつま芋 100g
  • ワカメ(あれば) 1g
  • あおさ(あれば) 1g
  • 600ml
  • ダシの素 小さじ1
  • 味噌 30g

作り方

  1. 1 さつま芋とオクラは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させてさつま芋、オクラ、味噌を溶いて入れる。
  3. 3 具が煮えたらワカメ、あおさを入れる。

きっかけ

家にあった材料で作りました。

おいしくなるコツ

さつま芋とオクラは煮過ぎないこと。

  • レシピID:1180005527
  • 公開日:2014/01/24
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オクラ さつま芋 味噌汁 汁物
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オクラとさつま芋のお味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • ブ〜子
    ブ〜子
    2014/03/25 07:08
    オクラとさつま芋のお味噌汁
    連休はメチャ寒かったね 風が強くて冬に戻ったきがしたよ 日曜から陽気な天気で今度こそ春かなぁ~ お芋の季節も終わるね 今年は買いだめしなかったから美味しく消費!
  • mimi2395
    mimi2395
    2014/01/27 19:15
    オクラとさつま芋のお味噌汁
    さつまいもでマイルドなお味噌汁になりました 薄く切ったので こわれちゃいましたが 下の方にたっぷりはいっています 美味しくいただきました
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2014/01/25 09:24
    オクラとさつま芋のお味噌汁
    (○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪
    ホッコリ和む~❤
    オクラのネバっとした感じが暖かいみそ汁に溶けててウマ!子供も朝からおかわりしてくれて嬉しかった~ヽ(*´∀`)ノ

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