うちのおかず「メイン料理になるキンピラ」 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レンコン、人参を半月切りにする。
※ここで、レンコン、人参を、電子レンジの「ゆで野菜」機能を使っておくと次の工程の火の通りが早い。 - 2 牛肉を一口大に切り、フライパンで炒める（油分も結構あるので、油を使っていません。）
- 3 肉の色が変わってきたら、きび砂糖大さじ1を加え、さらに炒め、レンコン、人参も加えて、火が通るまで炒める。
- 4 唐辛子を加え、その都度混ぜながら、きび砂糖大さじ１、酒大さじ２、醤油大さじ２を順に加える。
- 5 仕上げに、白いりごまを加え、全体に絡めたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
