ほうれん草と南瓜のお味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草と南瓜のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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緑黄色野菜で健康なお味噌汁です^^

材料(3人分)

  • ほうれん草 40g
  • 南瓜 130g
  • ワカメ(あれば) 1g
  • ネギ(あれば) 2g
  • 600ml
  • ダシの素 小さじ1
  • 味噌 30g

作り方

  1. 1 ネギは小口切り、南瓜とほうれん草は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ほうれん草をボイルする。
  3. 3 鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて南瓜、味噌を溶いて入れる。
  4. 4 具が煮えたらほうれん草、ワカメを入れる。
    お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

きっかけ

畑で採れた野菜で作りました。

おいしくなるコツ

南瓜は煮過ぎないこと。

  • レシピID:1180005333
  • 公開日:2013/11/20
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健康 ほうれん草 南瓜 味噌汁
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ほうれん草と南瓜のお味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • さこ☆
    さこ☆
    2019/10/22 19:09
    ほうれん草と南瓜のお味噌汁
    ほうれん草とかぼちゃの組み合わせがおいしかったです♪かぼちゃの甘みがいいですね!
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2019/02/28 00:00
    ほうれん草と南瓜のお味噌汁
    健康的な組み合わせで美味しかったです。ご馳走様です!
  • Polaris36
    Polaris36
    2013/11/21 18:05
    ほうれん草と南瓜のお味噌汁
    こんばんは〜お久しぶり〜なんかめっきり寒くなったね〜冷凍南瓜があったので作ったよ〜ビタミンが有って健康的ね。朝食にいただいたよーおごちそうさま(^_−)−☆

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