冬の定番♪よせ鍋 レシピ・作り方

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momotarou1234
家にある材料を入れて作って下さい＾＾
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

豆腐
１丁
白菜
３５０ｇ
魚（赤魚）
２切れ
鶏肉
１００ｇ
イワシだんご
６個
エリンギ
２本
チンゲン菜
１束
ネギ
２本
人参
１/３本
蒲鉾
６カット
よせ鍋スープ
８００ｍｌ

作り方

  1. 1
    豆腐はサイコロ状に、人参は短冊切り、蒲鉾は半月切り、白菜、魚、鶏肉、エリンギ、チンゲン菜、ネギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋によせ鍋スープと魚、鶏肉、イワシだんご、エリンギ、人参を入れて煮る。
  3. 3
    ②に豆腐、白菜、チンゲン菜、ネギ、蒲鉾を入れて煮えたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

彩りが良くなるように鍋に入れる。 材料は火の通りにくい物から入れて煮る。

きっかけ

寒くなってきたのでよせ鍋を作りました。

公開日：2013/11/15
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関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋その他の大豆・豆腐白菜寄せ鍋
関連キーワード
よせ鍋 冬料理 鍋料理 鍋
料理名
冬の定番♪よせ鍋

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*） 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 2 件）

2015/02/01 09:06
寒い冬に温かい鍋、最高ですね❤ごちそうさま(*^_^*)
haruru88
寒い日には温かい鍋で温まれると最高よね＾＾うちも鍋にしようかなぁ～♪美味しそうなレポ感謝だよ❤
2014/02/16 10:18
momotarou1234さん、おはようございます♪毎日寒いねー！雪大丈夫だった？ごめんね、家にある物で作ったから材料違うけど美味しかった❤ごちそうさま(^^)
Tiara.m
Tiara.mさんこんばんは❤ 家にある材料で作ってくれればいいのよ～温まる鍋を美味しく食べてくれて感謝だよ❤雪少し積もったけれど大丈夫だったよ＾＾

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