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マイタケオムレツ レシピ・作り方

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mohuri86
見た目は悪いですが味はおいしいです！
ダシ抜きで作れます。

材料（6人分）

マイタケ
２パック
卵
３個
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    マイタケを食べやすい大きさに切る。
    卵を溶いておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油をひき、マイタケに塩をかけて強火で３分くらい炒める
  3. 3
    溶いた卵をマイタケにかけてそのまま強火で１分半焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

見た目がおいしく見えるようなものを添えるといいと思います。

きっかけ

マイタケを使い切るため。

公開日：2013/08/12
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カテゴリ
まいたけ

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mohuri86 短時間で作る、おおざっぱなおかずが多いです。

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