チンゲン菜とエリンギのウスターソース炒め レシピ・作り方

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リュウたんです
おいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

チンゲン菜
半分
エリンギ
１本
ウィンナー
１本
オリーブオイル
大さじ１
塩
少々
コショウ
少々
ウスターソース
大さじ１
みりん
小さじ１
酒
小さじ１

作り方

  1. 1
    チンゲン菜を良く洗い、食べやすい大きさに切る。エリンギとウィンナーも小さく切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを引き、材料を入れて、一分ほど炒める。塩コショウをする。
  3. 3
    酒、みりん、オイスターソースを入れてさらに良く炒めて皿に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり炒めること。

きっかけ

チンゲン菜があったから。

公開日：2013/04/04
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関連情報

カテゴリ
エリンギ
料理名
チンゲン菜とエリンギのウスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

リュウたんです よろしくです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/18 19:56
ウスターソース味が新鮮でした！簡単にできました！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい

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