火の通りにくい人参から炒めてください。先にレンジで30秒ほどチンしておくと下茹で変わりになりますよ。ほうれん草はすぐに火が通るので、手早く仕上げてください。
お弁当の作り置きおかずを考えていた時に、カップに小分けして冷凍のできるようなものをということで考えました。
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