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白菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
柔らかくて甘い白菜のお味噌汁は美味しいです＾＾
みんながつくった数 9件

材料（３人分）

白菜
２枚
油揚げ
１枚
ワカメ
１ｇ
ネギ
２ｇ
乾燥めかぶ（あれば）
１ｇ
水
６００ｍｌ
ダシの素
小さじ１
味噌
３０ｇ
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切り、油揚げは短冊切り、白菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて、白菜、油揚げ、ワカメを入れる。
  3. 3
    具が煮えたら味噌を溶いて入れる。
    めかぶを入れたお椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めかぶはなくてもいいです。

きっかけ

白菜があったので朝食に作りました。

公開日：2013/01/15
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁白菜わかめ
関連キーワード
お味噌汁 朝食 白菜 油揚げ
料理名
白菜と油揚げのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*） 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 8 件）

2021/03/10 21:42
めかぶはなかったですが、おいしかったです。
ｋ.キッチン
2014/07/23 21:48
乾燥めかぶはありませんでしたが、 とても美味しかったです。 去年よりはるかにマシですが、気温が平年並みの夏になってきました。 大事な塩分補給です。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
めかぶ無しで全然ＯＫですよ＾＾暑い夏は塩分必要ですからね♪このお味噌汁で塩分補給してもらえれて嬉しいです♪今日もレポ感謝（*^_^*）
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