ほうれん草と茄子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草（茹でて冷凍したの） ２０ｇ
- 茄子 ５ｃｍ
- 味噌 大さじ１くらい
- ダシの素 小さじ１/２
作り方
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1
茄子を食べやすいサイズに切りアク抜きをする。
ほうれん草は解凍しておく。 - 2 鍋にお椀１杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、茄子を入れる。
-
3
茄子が煮えたら味噌を溶いて入れる。
ほうれん草を入れて少し煮たらお椀に盛りつけて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ほうれん草と茄子のお味噌汁
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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ゆぅみぃ2019/07/31 10:52
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。 -
haruru882014/04/03 07:05
おはようございます♪昨夜の夕食にいただきました。茄子が柔らかく煮えて美味しかったです。ごちそうさまでした(*^_^*) -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/11/17 17:18
茄子の代わりに玉ねぎでごめんねm(_ _)mほうれん草で彩キレイなお味噌汁ホッコリ美味しくいただいたよ～❤今日のランチは寒いから味噌ラーメン食べてきたよ～❤ -
まめもにお2012/11/09 13:33
茄子が無いかわりに、ほうれん草ドッサリで作りました☆
ほうれん草が柔らかくて、美味しかったよ♪
今、ぷぅちゃんの散歩から帰ってきたの☆
幼稚園はどうだったかな？
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