ほうれん草と茄子のお味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草と茄子のお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
momotarou1234
momotarou1234
茄子とほうれん草が柔らかくって美味しいです☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 茄子を食べやすいサイズに切りアク抜きをする。
    ほうれん草は解凍しておく。
  2. 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、茄子を入れる。
  3. 3 茄子が煮えたら味噌を溶いて入れる。
    ほうれん草を入れて少し煮たらお椀に盛りつけて出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫にあった旬の野菜を組み合わせてみました。

おいしくなるコツ

ほうれん草はあまり煮すぎないように。

  • レシピID:1180004209
  • 公開日:2012/11/06

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
ほうれん草 茄子 お味噌汁 健康
料理名
ほうれん草と茄子のお味噌汁
momotarou1234
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2019/07/31 10:52
    ほうれん草と茄子のお味噌汁
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • haruru88
    haruru88
    2014/04/03 07:05
    ほうれん草と茄子のお味噌汁
    おはようございます♪昨夜の夕食にいただきました。茄子が柔らかく煮えて美味しかったです。ごちそうさまでした(*^_^*)
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/11/17 17:18
    ほうれん草と茄子のお味噌汁
    茄子の代わりに玉ねぎでごめんねm(_ _)mほうれん草で彩キレイなお味噌汁ホッコリ美味しくいただいたよ~❤今日のランチは寒いから味噌ラーメン食べてきたよ~❤
  • まめもにお
    まめもにお
    2012/11/09 13:33
    ほうれん草と茄子のお味噌汁
    茄子が無いかわりに、ほうれん草ドッサリで作りました☆
    ほうれん草が柔らかくて、美味しかったよ♪
    今、ぷぅちゃんの散歩から帰ってきたの☆
    幼稚園はどうだったかな?

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る