焼き肉のタレで茄子とニンニクの丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
茄子を輪切りにしてアク抜きをする。
ネギは小口切りにする。 - 2 フライパンにマヨネーズを敷いてニンニクを炒めて少し色が付いたら茄子を入れて炒める。
- 3 水を少し入れて蒸し焼きにする。
- 4 焼き肉のタレを入れて全体にタレが絡まったら火を止める。
- 5 丼に温かいご飯を入れて上に④をタレと一緒に入れてネギを乗せて出来上がり！
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momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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2 件
つくったよレポート（2件）
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v(。・・。)るん♪03942014/07/22 21:32
子供が学校で育ててるなすで作ってます。＾＾*
マヨとにんにくが良い仕事してますね～♪
ご馳走様でした❤ -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/12/09 16:54
ランチにいただいたよ～♪焼肉のタレが茄子に染みて白いご飯とめちゃ旨だった＾＾ごち様ねぇ❤引越しの準備は順調かな？食材色々買えないと思うからレポ無理しないでね＾＾
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