シメジとワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

シメジとワカメのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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シメジのダシが出て美味しいお味噌汁です☆

材料(1人分)

  • シメジ 50g
  • ワカメ 少々
  • 味噌 大さじ1くらい
  • ダシの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1 シメジはイシツキを取り除きザルに入れて洗い水を切っておく。
  2. 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、わかめ、シメジを入れる。
  3. 3 シメジが煮えたら味噌を溶いて入れる。
    お椀に盛りつけて出来上がり!

きっかけ

シメジ入りのお味噌汁が食べたくなったので。

おいしくなるコツ

シメジはイシツキを取った後、くっついてるのは手でバラします。

  • レシピID:1180003634
  • 公開日:2012/05/27
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シメジ お味噌汁 朝食 きのこ
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シメジとワカメのお味噌汁
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つくったよレポート(17件)

  • Mi8045
    Mi8045
    2014/11/25 22:25
    シメジとワカメのお味噌汁
    わかめが沈殿してますが...美味しかったです♬ごちそうさまでした(*^^*)
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2014/11/24 21:50
    シメジとワカメのお味噌汁
    ホント!しめじのダシが出て美味しいネ♪ネギ入れるか迷ったけど不要だった↑↑↑ご馳走様でした!❤・・❤
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2014/03/26 19:30
    シメジとワカメのお味噌汁
    こんばんわ❤︎お昼にひとり分のお味噌汁作ったよ〜♪今日は☔︎で少しヒンヤリするから温まったわぁ❤︎しめじ大好き❤︎旨ごち様〜(^ν^)
  • rinmama9459
    rinmama9459
    2013/12/22 20:21
    シメジとワカメのお味噌汁
    あったまりました。ご馳走様でした。

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