安くて美味い！手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 平鍋に出汁を沸かして醤油、酒で味を整える
- 2 手羽元、大根を入れて灰汁を取りながら中火で煮る
- 3 別鍋で茹で玉子を作っておく
- 4 手羽元、大根が柔らかくなってきたら茹で玉子を加える
- 5 味が染みてきたら、しいたけ、ちくわをくわえて10分ほど煮る
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