おせちに！ おいしい黒豆 レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
- 1 鍋に水と●を入れ、沸騰させたものに黒豆を一晩つける。
- 2 １を火にかけ、煮立つ前に弱火にする。あくを取り、３時間煮る。
- 3 途中煮汁から豆が出ないよう、さし水をすることでシワなくつやつやに仕上がります。
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 黒豆
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1年３組152015/01/04 18:13
おせち用に作ってみました。初めて作ったのでとても参考になりましたー（＾◇＾）これでお正月なんとか越せました。
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