特急簡単♪豆腐とひよこ豆のポン酢ドレサラダ レシピ・作り方

特急簡単♪豆腐とひよこ豆のポン酢ドレサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ジズーM
ジズーM
濃いめのおかずに合う、すぐできるさっぱりサラダです♪
控えめな味付けになってます。
おつまみにもGOOD!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿に乗せ1~2分温めて水切りする。
    小ねぎを小口切りにする。
  2. 2 ボウルに豆腐、ひよこ豆、小ねぎを入れて、混ぜた★をかけさっくり合える。
    器に盛りすりごまを振る。
  3. 3 ポン酢ドレは「ポン酢100cc、ごま油小さじ1、すりごま適量」を混ぜて簡単に作ることもできます♪

きっかけ

濃いめのおかずに合うさっぱりサラダが食べたかったので♪

おいしくなるコツ

西日本産豆腐がおすすめ♪楽天ほか、OKストアで購入可能。 市販のポン酢ドレを使用する場合はごま油を少量入れてください。

  • レシピID:1180002889
  • 公開日:2011/11/27
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ あえ物
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