米粉入りチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りにして塩少々をふっておきます。にらは３ｃｍくらいの長さにザクザク切っておきます。
- 2 ボウルに小麦粉と玄米粉（米粉）をいれてよく混ぜてから、水を数回に分けて加えて生地を作ります
-
3
２の生地に１を加え、よく混ぜてます。フライパンにごま油を引き、半量を流し入れ、中火で３～4分焼いたら裏返し、もう片面も３～4分焼きます。
竹串をさして何もついてこなければ完成☆ - 4 そのままお醤油を塗って頂くか、または醤油とごま油・お酢を混ぜたタレ（配合はお好みで。多分１：１：０．５くらいがいいかな）をつけて、頂きます
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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