生姜のちょこっと佃煮～♪ レシピ・作り方
材料（約２～３人分）
作り方
- 1 しょうがは皮つきのままなるべく細かく千切りにする。
- 2 かつお節とあおさ以外の材料を小さめの鍋で煮る。
- 3 水分がかなり減ったらかつお節とあおさをいれしばらく煮詰めて完成。
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- 生姜（新生姜）
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- 生姜の佃煮
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生姜のピリピリが苦手でしたら茹こぼすか２日位冷蔵庫で置くと食べやすくなるよ（＾▽＾）／