いちじくとクリームチーズのサラダ♪ レシピ・作り方

いちじくとクリームチーズのサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
∂ネコの手∂
∂ネコの手∂
イチジクを使ったゴージャスなサラダ♪おもてなしにもピッタリ!

材料(1~2人分)

  • いちじく 1個
  • Kiriクリームチーズ 1ピース
  • フリルレタス 2~3枚
  • アーリーレッド 1~2cm分ぐらい
  • キュウリ 2~3cm分ぐらい
  • セロリ 3cm分ぐらい
  • プチトマト 3~4個
  • ピンクソルト 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大匙1
  • お好みのドレッシング(さっぱり系) 大匙2~3杯ぐらい

作り方

  1. 1 キュウリはワッフルスライサーを使ってスライス、アーリーレッドはスライサーでスライス、セロリは斜め薄切り、クリチは8等分にカット
  2. 2 プチトマトは半分に、フリルレタスは一口サイズにカット、いちじくは皮をむいて(ちょっと残ってもいい)
    串切りにする
  3. 3 1と2全部を器に入れて、オリーブオイル、塩コショウをふりかけざっくり和える
  4. 4 器に盛りつけて、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪
    私は日向夏ドレッシングが好みです♪
    さっぱりした柑橘系がいいかも~

きっかけ

いちじくのサラダをお惣菜屋さんで見かけるけど、嫌いな食材が入ってるので自分好みで作ってみた

  • レシピID:1170025342
  • 公開日:2024/10/31
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ彩鮮やかクリームチーズイチジク前菜・サラダ
料理名
いちじくとクリームチーズのサラダ
∂ネコの手∂
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