マヨネーズが隠し味 そら豆入りチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そら豆は鞘から出して茹で、薄皮を剝いておく
-
2
ボウルに卵を割り入れてよく溶き、バター以外の材料を全ていれて混ぜる
（スライスチーズは小さくちぎって） - 3 フライパンにバターを入れて火にかけ、フライパンが温まってバターが溶けたら、2の卵液を流し入れる
- 4 卵に半分位火が通ったところで、菜ばしで大きく2〜3回掻き回したら、フライパンをゆすりながら形を整える
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ホクホクのそら豆入りのふんわりオムレツです