照り焼きチキンタルタル☆レタスバーガー♪ レシピ・作り方

照り焼きチキンタルタル☆レタスバーガー♪
  • 約15分
  • 300円前後
∂ネコの手∂
∂ネコの手∂
オーブントースターで照り焼きチキン作って 低糖質にレタスバーガーで♪

材料(1人分)

  • レタス 3枚
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 玉ねぎスライス 1/10個分ぐらい
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大匙2ぐらい
  • 少々
  • ☆漬け込み用
  • ☆みりん 大匙2
  • ☆醤油 大匙2
  • ☆日本酒 大匙2
  • ◎たれ用
  • ◎みりん 大匙1
  • ◎醤油 大匙1
  • ◎水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1 レタスを洗って水気を切り
    バーガー袋を2枚重ねてその中に敷く
  2. 2 鶏もも肉をみりんと醤油と日本酒に付け込み冷蔵庫で一晩おいておく。それをオーブントースターで焦げ付かないように気をつけながら7分ほど焼く(途中で)表裏ひっくり返してね
  3. 3 焼けたチキンをレタスの上にのせ
  4. 4 みりんと醤油をフライパンに入れて一煮立ちさせアルコールを飛ばし、水溶き片栗粉を入れて混ぜタレを作り、焼けたチキンの上に適量塗る
  5. 5 スライスした玉ねぎを乗せ
  6. 6 ゆで卵と塩とマヨネーズをフィリングしてタルタルを作り それをのせる
  7. 7 最後にレタスを乗せて出来上がりです♪

きっかけ

ガッツリ食べたくていつもの照り焼きチキンバーガーにタルタルのっけたw

  • レシピID:1170025290
  • 公開日:2024/04/15
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カテゴリ
ハンバーガー糖質制限・低糖質ロカボ ダイエットレタス照り焼きチキン
料理名
照り焼きチキンタルタルレタスバーガー
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