いちじく餡玉 レシピ・作り方
材料（５人分）
- いちじく ５個
- ゆであずき １缶（430g）
作り方
- 1 鍋にゆであずきを入れて、火にかける
- 2 水気が減ってきたら、木べらで押し潰すように混ぜる
- 3 水気がなくなったら、火を止めて冷ます
- 4 いちじくの皮をむく
-
5
３の餡を５つに分けて丸めて、
いちじくを包んで、ボール状に丸める
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- カテゴリ
- イチジク
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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