醤油ベースの豚汁♪ レシピ・作り方

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∂ネコの手∂
味噌を使わない醤油ベースの豚汁！

材料（２人分）

豚肉薄切り
160g
しいたけ
2枚
ニンジン
20ｇぐらい
大根
20ｇぐらい
きゅうり
20ｇぐらい
だしパック
1個
水
600cc
めんつゆ
大匙２

作り方

  1. 1
    にんじん、大根、キュウリ、シイタケをそれぞれ細切りにしておく。
    豚肉は一口サイズにカット
  2. 2
    お鍋にお水とだしパックを入れて一煮立ち
    沸騰したら麺つゆを入れる
  3. 3
    カットしておいた豚肉とお野菜をすべて入れる
  4. 4
    灰汁をすくってだしパックを取り除き
    豚肉に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の頃に食べた豚汁を再現

公開日：2022/06/15
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関連情報

カテゴリ
豚汁大根にんじんきゅうり豚薄切り肉
料理名
醬油ベースの豚汁♪

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∂ネコの手∂ おいしくて　おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。 外食でたべた料理を再現してみたりして　お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆　是非見ていってください♪　 　 ブログへはこちらからどうぞ♪　http://plaza.rakuten.co.jp/boom001

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