ミント入りリモナータ レシピ・作り方
材料（約３人分）
- レモン ２個
- 砂糖 40g程度、お好みで
- 水 400ml＋α（お好みで調整）
- ミントの葉 数枚
作り方
-
1
レモンをへたを切り落として、６枚分、薄くスライスして、
残りは、乱切りにする - 2 フードプロセッサーに、レモン、砂糖、水（２５０ｍｌ）を入れて攪拌する
-
3
ざるなどで濾す
ざるの上から、上から水（１５０ｍｌ）を入れて、押しつぶすようにして、水気を絞る - 4 器に３を入れて、水で好みの味になるように薄めて、レモンスライスとミントを入れる
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- カテゴリ
- レモネード
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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