里芋のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さといも １５０ｇ
- 水 ４００ｍｌ
- コンソメ 顆粒 小さじ１弱
- 生クリーム 乳脂肪分４８％ ４０ｇ
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 さといもは皮をむいて、乱切りにする
- 2 鍋に、さといも、水を入れて火にかけて、さといもが柔らかくなるまで煮る
- 3 コンソメを加えて、ブレンダーで攪拌する
- 4 生クリームを加えて、塩こしょうで味を調える
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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