私の酢玉ねぎ レシピ・作り方

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コスモス２０１２
酢玉ねぎのレシピは色々ありますが、甘味の少ないレシピを考えました。
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

玉ねぎ
500g
酢
150ml
ハチミツ
大2

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして、30分～2時間常温に置いておく。
  2. 2
    清潔な瓶に1と酢、ハチミツをいれる。冷蔵庫で2週間位保存出来るそうです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みじん切りにして常温に置いて置くと、辛味成分が変化して食べやすくなるので、私は甘味を少なくしました。

きっかけ

酢玉ねぎを食べたくなったので。

公開日：2021/09/06
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カテゴリ
玉ねぎお疲れ気味の方血圧が高めの方

このレシピを作ったユーザ

コスモス２０１２

つくったよレポート（ 5 件）

2022/09/05 10:04
おはようございます♪用途色々できていいですね♪美味しくいただきました﹡♬˖* (ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬ レシピありがとうございます★
Nico
いつもありがとうございます。返レポはむりしないでくださいね!
2021/10/28 14:34
コスモス 2 0 1 2さんこんにちは♪たまねぎを空気にさらしてから漬けました！辛味も抜けて美味しく食べられました☆健康レシピありがとうございますo(^o^)o
ドレミ3
ドレミ３さん、こんにちは！嬉しいコメントありがとうございます。最近は、おろし生姜も入れて食べてます。素敵なレポありがとうございます
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