大葉薫る！俺の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラをフライパンで軽く炒める。

2. 2

   キャベツは適当にざく切りに、玉ねぎは半分にカットした後に薄めにスライス。
   もやしと共にフライパンへ投入し、肉と共にさらに炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしたらうどんを投入し、調味料も全て入れる。
   
   うどんがほぐしにくい時は材料外だが、水を一振しても良い。
   
   全体に色がついたら盛り付け。

4. 4

   大葉をちぎって上にのせ、完成。