ブリのあらの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリのあら 200グラム
- 酒 100ml
- 醤油 大さじ2
- 白だし 大さじ2
- みりん 大さじ3
- 生姜すりおろし 大さじ1
- 長ネギの青い部分 1本分
作り方
- 1 ブリのあらは流水で血合いをよく洗い流す。
- 2 鍋に1、酒、醤油、白だし、みりん、長ネギの青い部分を入れ強火にかける。
-
3
沸騰直前で弱火にし、生姜すりおろしを入れる。
落としぶたをして10分ほど煮込んだら完成。
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miyumiyu263263
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つくったよレポート（3件）
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kodomo10simple【ほぼ毎日ログイン♡】2021/08/19 19:39
ご飯がすすみました♡とても美味しかったです♡レシピありがとうございました(^^) -
a's kitchen2021/07/22 17:50
子供も美味しいと喜んでくれました☆ご馳走様でした！ -
xmickyx2021/07/06 23:31
美味しくいただきました♡
ごちそうさまでした^ ^
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