肉厚しいたけのルブロッション焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃんぼ椎茸（雲太１号） ２個
- ルブロッション・ド・サヴォア １／８個
- パプリカ 粉末 少々
- 塩 少々（チーズに塩気があるのでほぼ必要ない
作り方
- 1 椎茸の石づきを切り落として、内側に十字に隠し包丁を入れて、塩をふって、グリルで１０分程度焼く
-
2
ルブロッションは１ｃｍ弱の幅できる
（※匂いが気になるなら、外皮は切り落として） - 3 椎茸の上に、ルブロッションを乗せて、２００℃に予熱したオーブンで、１０分程度焼く
- 4 焼きあがったら、取り出して、パプリカをかける
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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