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レシピ詳細
★たけのこ★炊き込みご飯(白だし使用) レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
☆haruru☆
毎年頂く旬の「たけのこ」を使ったレシピを紹介します♪安定の味です。
みんながつくった数
12
件
材料(4人分)
ゆでたけのこ
小1本
にんじん
5㎝
油揚げ
1枚
小ねぎ
2本
米
3合
●白だし
大さじ3
●しょうゆ、酒
各大さじ2
●塩
小さじ1
作り方
1
ゆでたけのこを準備する。
2
たけのこを食べやすい大きさに切る。
3
油揚げも食べやすい大きさに切る。
4
にんじんは、細切りにする。
5
お米を研ぐ→●調味料を加える→炊飯器の3合の目盛りまで水を加える→具材を入れてる→炊く。
6
炊き上がったら、軽く混ぜ合わせる。味見をして塩で調整する。
7
お茶碗によそったら、小口切りにした小ねぎを上にのせて召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白だしを使うので、優しい味になります。白だしは「ヤマキ」を使っています。
きっかけ
毎年頂くたけのこを、美味しく炊き込みご飯にしているので。
公開日:2021/04/21
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関連情報
カテゴリ
たけのこご飯
たけのこ
関連キーワード
油揚げ
にんじん
小ねぎ
白だし
料理名
たけのこご飯
このレシピを作ったユーザ
☆haruru☆
2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
6
件)
2024/04/24 19:37
参考にさせていただきました♪美味しかったです!
あさクル
季節ですよねー♪美味しく作って頂き嬉しいです。
2024/04/14 02:56
たけのこをいただいたので。とっても美味しくできました♪
クスP
彩りよくとっても美味しそうですね。ありがとうございます♪
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たけのこ
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