簡単!これだけ!!大人のコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- コーヒー 250ml
- ゼラチンクック 1袋
- コーヒーフレッシュ 4個
作り方
-
1
コーヒーとゼラチンクック1袋を準備します。
コーヒーは飲んだ時に苦いなと思う物の方が美味しいです -
2
コーヒー100mlほどを耐熱容器に入れてレンジで温めます。
砂糖はこの段階で入れてください - 3 温まったコーヒーにゼラチン1袋を入れ、混ぜます。ゼラチンが溶けたことを確認して残りのコーヒーを混ぜながら入れます。最後に浮いた泡を取ると仕上がりが綺麗になります。
- 4 一晩冷蔵庫に入れて固めます
-
5
四角にカットしてお皿に盛り、フレッシュをかけたら完成です。
お好みでガムシロップや蜂蜜をかけてお召し上がりください
きっかけ
コーヒーが余ったのとコーヒーゼリーが好きなので作りました!
おいしくなるコツ
コーヒーは飲んだら苦いと思うものを使ってください。 コーヒー300mlで作ると柔らかく仕上がります。
- レシピID:1170021447
- 公開日:2021/03/15
関連情報
- カテゴリ
- コーヒーゼリー
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