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大根皮豆腐わかめ味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
juri rin
大根皮は捨てずに美味しく食べましょッ (b゚v`*)
材料(2人分)
大根皮
5㎝分
豆腐
150g
乾燥わかめ
大匙1
○味噌
大匙2
○和風顆粒だし
小匙2/3
水
400cc
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作り方
1
大根皮は細切りにする。
豆腐は食べやすい大きさに切る。
乾燥わかめは水で戻して水分を切っておく。
2
鍋に水を入れ、沸騰して来たら大根皮、豆腐を入れ一煮立ちさせる。
3
わかめを入れ○で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根皮入り味噌汁
公開日:2021/03/06
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