揚げない!成型しない!かぼちゃコロッケ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに●を入れて中火できつね色になるまで炒ります。
- 2 かぼちゃはタネをとり洗って、5mm幅程度に切り、スチーマーに入れて電子レンジ600wで3分加熱します。
- 3 手順2に塩少々ふり、裏表に1cm程度間隔でマヨネーズをかけていきます。(マヨネーズの分量はお好みOK)
- 4 手順3に手順1をつけて完成です。
きっかけ
かぼちゃコロッケを食べたかったですが、成型する時間がなかったのでこのレシピになりました。
おいしくなるコツ
見た目重視で有ればマヨネーズを綺麗に塗ることが大切だと思いますが、マヨネーズを適当に塗っても十分においしいと思います。
- レシピID:1170021025
- 公開日:2021/02/15
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