肉だんご玉葱人参ピーマン甘酢あん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
冷凍肉だんごはレンジで温めておく。
玉葱は1㎝くらいの幅に切る。
人参は小さめの乱切りにする。 -
2
ピーマンは食べやすい大きさに切る。
椎茸は石突きを切り落とし食べやすい大きさに切る。
○は混ぜ合わせておく。 - 3 フライパンに油をひいて玉葱、人参、椎茸を炒め、玉葱が少ししなっとして来たら肉だんご、ピーマンを入れ更に炒める。
- 4 ○を流し入れ一煮立ちさせ、片栗粉でトロミを付ける。
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