野菜たっぷり八宝菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2cmのざく切り、玉ねぎはくし切り、にんじんとエリンギは短冊切り、ネギは4cmの斜め切りにしておく。
   豚肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   ホットクックの内釜に、ごま油を入れ、豚肉を広げて置く。その上に、にんじん→玉ねぎ→エリンギ→白菜の順番に重ねていく。

3. 3

   鶏がらスープの素、酒、醤油を混ぜたものを2の上から回しかける。

4. 4

   ホットクックに、まぜ技ユニットを装着し、メニューの八宝菜を選択しスイッチを入れる。

5. 5

   出来上がり後、青ネギを入れ追加で1分加熱する。