野菜たっぷり八宝菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は2cmのざく切り、玉ねぎはくし切り、にんじんとエリンギは短冊切り、ネギは4cmの斜め切りにしておく。
豚肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしておく。
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2
ホットクックの内釜に、ごま油を入れ、豚肉を広げて置く。その上に、にんじん→玉ねぎ→エリンギ→白菜の順番に重ねていく。
- 3 鶏がらスープの素、酒、醤油を混ぜたものを2の上から回しかける。
- 4 ホットクックに、まぜ技ユニットを装着し、メニューの八宝菜を選択しスイッチを入れる。
- 5 出来上がり後、青ネギを入れ追加で1分加熱する。
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ごるづきっちん2021/02/18 23:44
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野菜は冷蔵庫にあるお好みのもので構いません。