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大根葉人参胡麻油炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
juri rin
美味しいです
材料(3〜4人分)
大根葉
1本分
人参
1本
塩胡椒
少々
炒りごま
少々
胡麻油
適宜
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作り方
1
大根葉は食べやすい長さに切って沸騰したお湯で軽く湯がいておく。
人参は細切りにする。
2
フライパンに胡麻油をひいて人参を炒め、人参が少ししなっとして来たら大根葉を入れ更に炒める。
3
塩胡椒で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。
4
皿に盛り付け、炒りごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルに
公開日:2021/02/07
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