鶏肉里芋人参オクラ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
   人参は乱切りにする。
   オクラは食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰して来たら○の材料を入れ一煮立ちさせ、★で味を整えて蓋をして15〜20分煮込む。

3. 3

   蓋を開けて里芋が崩れ無い様にゆっくり混ぜオクラを入れて、オクラが柔らかくなつたら火を止める。

4. 4

   ※ 時間が有れば一度冷ました方が味が染み込んで美味しいです。
   ※ 冷凍里芋はレンジで柔らかくせずに使ってます。