トルコ料理★カシャールルトースト(チーズトースト) レシピ・作り方

トルコ料理★カシャールルトースト(チーズトースト)
  • 約10分
AKDENiZ
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トルコのトーストは、プレスサンドのこと。チーズとサルチャとマヨネーズを具にして、フライパンで焼きました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 バゲットは、横半分に切り込みを入れる
  2. 2 中に、サルチャをぬり、チーズ、マヨネーズを乗せて挟む
  3. 3 ホットサンドトースターがあれば、ホットサンドトースターで焼く
    なければ、フライパンを火にかけて、上からターナーなどで押し付けながら、2のトーストを焼く
  4. 4 ひっくり返して、両面を焼き、表面にバターをぬる

きっかけ

久しぶりにトルコのトーストが食べたくなったので、作りました。トルコだとスジュクというソーセージも入れてミックストーストにすることが多いですが、日本では手に入りにくいので、シンプルにチーズトーストにしました。

  • レシピID:1170020313
  • 公開日:2021/01/07
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カテゴリ
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