竹輪大根白菜豆板醬花椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は斜め切りにする。
   大根は3〜4㎜くらいのいちょう切りにする。
   白菜は食べやすい大きさに切る。
   長ネギは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに胡麻油をひいて大根、白菜を炒め大根が半透明になって来たら竹輪を入れ更に炒める。

3. 3

   ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め、長ネギを入れザッと混ぜ合わせる。

4. 4

   ※ 我が家は辛いのが好きなので辛味が強くなってます。
   豆板醬、花椒パウダーの量を調整して下さい。