豆苗入りたらこ焼きそば レシピ・作り方

豆苗入りたらこ焼きそば
  • 約10分
  • 100円以下
ミントブルー☆
ミントブルー☆
豆苗を入れるとシャキシャキで美味しいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ~下準備~
    ・玉ねぎは薄切りにしておく。
    ・豆苗は食べやすい長さに切る。
    ・えのきは石づきを取り半分に切り、ほぐしておく。
    ・ベーコンは2cm幅くらいに切る。
  2. 2 麺をほぐしやすくするため、袋ごとレンジで30秒くらいチンをする。
  3. 3 鍋に油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、えのきを炒める。
  4. 4 麺をほぐしながら加えて炒め、粉末ソースを加え良く混ぜる。
  5. 5 最後に豆苗を加え、シャキシャキが残るくらい炒める。
  6. 6 皿に盛り、刻み海苔をかけて出来上がり。

きっかけ

キャベツがなかったので、代わりにあった豆苗をいれたら美味しかった。

おいしくなるコツ

豆苗は最後に入れて、炒め過ぎない方が食感があって、美味しいです。

  • レシピID:1170019940
  • 公開日:2020/12/14
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