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レシピ詳細
ナスの甘味噌チーズ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
てつやんやん
おつまみにもぴったりです
材料(2人分)
茄子
2個
合わせ味噌
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
マヨネーズ
大さじ1杯
スライスチーズ
1枚
作り方
1
茄子は輪切りにしておきます。
ボールに味噌・砂糖・マヨネーズを入れて混ぜておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れて茄子を3分ほど炒めます。
2
茄子の上に混ぜ合わせた味噌・チーズを乗せて3分ほど焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子があったので
公開日:2020/11/01
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てつやんやん
おっさんの男料理!
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