ナスの甘味噌チーズ炒め レシピ・作り方

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てつやんやん
おつまみにもぴったりです

材料(2人分)

茄子
2個
合わせ味噌
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
マヨネーズ
大さじ1杯
スライスチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    茄子は輪切りにしておきます。
    ボールに味噌・砂糖・マヨネーズを入れて混ぜておきます。
    フライパンにオリーブオイルを入れて茄子を3分ほど炒めます。
  2. 2
    茄子の上に混ぜ合わせた味噌・チーズを乗せて3分ほど焼いて完成です。

きっかけ

茄子があったので

公開日:2020/11/01

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カテゴリ
丸なす

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