★卵焼き★モロヘイヤ レシピ・作り方

★卵焼き★モロヘイヤ
  • 5分以内
  • 100円以下
☆haruru☆
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卵焼きの具をモロヘイヤにしてみました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゆでたモロヘイヤは、細かく切る。
  2. 2 ※を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3 卵焼きフライパンに、ごま油を入れて、2を流し入れる。周りが白っぽくなるまで待つ。
  4. 4 端から丸めていき、少し押さえながら丸めていくと、上手くできます。
  5. 5 最後のつなぎ目は、下にしてしっかり馴染むようにする。
  6. 6 食べやすい大きさにきり出来上がり!お弁当にも栄養満点!おすすめです。

きっかけ

ねばねばモロヘイヤを卵焼の具として作るとどうなるかなと思い作ってみました。白だしの味がきいて美味しいです!

おいしくなるコツ

モロヘイヤは、細かくきることが食べやすいさにもつながるのでポイントです。

  • レシピID:1170018159
  • 公開日:2020/07/17
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カテゴリ
お弁当 卵焼き5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)モロヘイヤだし巻き卵・卵焼き
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モロヘイヤ 白だし いりごま
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つくったよレポート(2件)

  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/08/03 12:58
    ★卵焼き★モロヘイヤ
    食育と言うかやりたがるので子どもに焼かせました。モロヘイヤのネバネバで卵液がくっつき巻き易かったそうですが見映えは今いち。美味しかったので巻きを修行するそうです
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/01/10 18:46
    ★卵焼き★モロヘイヤ
    初めてモロヘイヤを買いました!さっき楽レピで茹で方を勉強して、初料理『卵焼き』でーす(*^ー^)ノ♪
    とっても美味しかったです♪♪♪ご馳走さまでした☆

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