★朝食★キャベツとベーコンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を切る。にんじんは、ピーラーで薄くきる。

   

2. 2 バターでまずにんじん、ベーコンを炒める。

   

3. 3 キャベツを加えてしんなりするまで、炒める。

   

4. 4 卵とマヨネーズを混ぜておく。

   

5. 5 野菜をフライパンの端によせて、卵を流しいれる。

   

6. 6 卵が固まってきたら、大きく混ぜて、野菜とも一緒に混ぜ合わせる。卵がつなぎとなりすべてが固まると食べやすい。4等分にして器に盛る。