ズボラレシピ!コラーゲンたっぷりスープ レシピ・作り方

ズボラレシピ!コラーゲンたっぷりスープ
  • 約15分
Ruichichi
Ruichichi
簡単!お肌ぷるぷるスープ✧︎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉の皮を取り1口大に切る。
    鍋に水と鶏胸肉を入れ、沸騰したらアクを取る。

    ※鶏胸肉は柔らか蒸し鶏の工程をすると、他の料理にやすいです
  2. 2 鶏胸肉に火が通ったら取り出し、ニラと顆粒だしを入れ味噌を溶いたら出来上がり✧︎

きっかけ

柔らか蒸し鶏を作った際に、残った出し汁には鶏肉のコラーゲンがたっぷり含まれてるためスープにして活用してみました✧︎

おいしくなるコツ

※柔らか蒸し鶏のレシピは別にあります!

  • レシピID:1170017729
  • 公開日:2020/06/04
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カテゴリ
鶏むね肉にら味噌
料理名
ズボラレシピ!コラーゲンたっぷりスープ
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