トルコのお菓子★スパンゲル～チョコレートプディング レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ココアと小麦粉をあわせてふるいにかけて、砂糖と混ぜる
- 2 鍋に1をいれて、少しずつ牛乳を加える
- 3 しっかり溶けたら、弱火にかけて、絶えず混ぜながら、とろみがつくまで、約10分間加熱する
- 4 バターを入れて、よく混ぜて、バターが溶けたら、火を止めて、器に移す
- 5 冷めたら、冷蔵庫でさらに冷やす
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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