トルコ料理★ビーツのヨーグルト和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーツは、おろしがねでシュレッド状にする。たまねぎは、みじん切りにする

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけて、たまねぎを炒める

3. 3

   たまねぎがしんなりしてきたら、ビーツを入れて炒める

4. 4

   にんにくを加えて、さらに数分炒める

5. 5

   火を止めて、塩、胡椒をして、あら熱が取れたらヨーグルトを加えて和える

6. 6

   味を見て必要なら、塩を足して冷蔵庫で冷やす