ほうれん草とえのきの和え物♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、沸騰した湯で茹でてザルにあけて冷ます。
   えのきは石づきを切り、沸騰した湯で茹でて別のザルにあけて冷ます。

2. 2

   ボウルに、ごま油・ポン酢・白ごま・酒を入れてよく混ぜる。

3. 3

   ほうれん草の水気をしっかり絞ったもの、えのきを入れて和えて冷蔵庫で馴染ませる。