具材たっぷりオムライス レシピ・作り方
![具材たっぷりオムライス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1a168c37bc25609daeda1a62eeda8962c3f73217.51.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン・タマネギ・人参を細かく切っておきます。フライパンにサラダ油をひき、ピーマン・タマネギ・人参・ひき肉を入れて5分ほど炒めます。
- 2 そこへ、ご飯を入れて5分ほどよくかき混ぜながら炒めて、ケチャップを加えよく混ぜます。別のフライパンにオリーブオイルをひき、卵を入れて2分ほど焼いておきます。
- 3 ケチャップライスをお皿に入れて焼いた卵を乗せて完成です。
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