具材たっぷりオムライス レシピ・作り方

具材たっぷりオムライス
  • 約15分
  • 500円前後
てつやんやん
てつやんやん
子供の苦手な野菜を細かく切って入れました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン・タマネギ・人参を細かく切っておきます。フライパンにサラダ油をひき、ピーマン・タマネギ・人参・ひき肉を入れて5分ほど炒めます。
  2. 2 そこへ、ご飯を入れて5分ほどよくかき混ぜながら炒めて、ケチャップを加えよく混ぜます。別のフライパンにオリーブオイルをひき、卵を入れて2分ほど焼いておきます。
  3. 3 ケチャップライスをお皿に入れて焼いた卵を乗せて完成です。

きっかけ

子供がオムライスを食べたいと言ったので

  • レシピID:1170015637
  • 公開日:2018/08/01
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